Koszyczek wielkanocny, zwany też święconką, to nieodłączny element polskich obchodów Świąt Wielkanocnych. W Wielką Sobotę ludzie przynoszą do kościoła koszyki z pokarmami, które mają być poświęcone i zjedzone następnego dnia podczas świątecznego śniadania. Skąd się wziął ten zwyczaj i co…
Zwyczaj dekorowania stołu w czasie Świąt Wielkanocnych rzeżuchą ma swoje korzenie w dawnych tradycjach ludowych. W Polsce rzeżucha była znana i uprawiana od bardzo dawna, jako łatwa w hodowli roślina, która nadawała się na zielony dodatek do posiłków w czasie…
11 marca przypada w Polsce Dzień Sołtysa, warto więc przypomnieć o roli, jaką pełni on w naszych lokalnych społecznościach. Sołtys to osoba wybierana przez mieszkańców wsi lub dzielnicy, która pełni funkcję lidera społeczności lokalnej i reprezentuje ich interesy przed władzami…
Kto pije rano kawę? Pani? I pan też? No pewnie, że tak! Kawa towarzyszy nam na każdym kroku – w biurze, na stacji benzynowej, w kinie. My w Polsce naprawdę kochamy kawę, tylko czy pijemy taką, którą warto pić? Kto…
Cebula – kto by się spodziewał, że cała Europa będzie się biła o to warzywo. Jednak 2022 rok pokazał, że to może być polski hit eksportowy. Nie zaawansowana technologia, nie lekarstwa, nie buty, lecz po prostu cebula. Popyt na cebulę…